ニシン・カズノコ弁当(名寄駅)

ここでは宗谷本線の名寄駅で売られていた「ニシン・カズノコ弁当」を紹介します。 売られていた書いたのには訳があるわけですが、お察しの通り現在では販売されていません。 製造元が営業を終了したためです。非常に残念ですね・・・

駅名は「名寄(なよろ)駅」と読みます。なよせとか読んでしまいそうですよね。

今ではもう食べることは出来ませんが、中身について少し紹介しておきます。 ご飯の上にはこのお弁当のメインであるニシンとカズノコの他に、タケノコ、ワカメ、漬け物がのっています。 カズノコといえばニシンの卵なわけですから、一種の親子丼って感じでしょうかね。

【ふるさと産直村】幻の逸品をお取り寄せ
北海道から新鮮な海の幸を送料無料でお届け